순번 | 도서 | 내용 | |
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식물성 대체고기 제조 기술 및 이를 활용한 수출 전략형 한식기반 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 대상주식회사 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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대체육 생산 : 현황과 전망 한국식량안보연구재단 식안연 2022 574.64-한17ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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