ss:소시지
3 record(s)
0.51 seconds
| 순번 | 도서 | 내용 | |
|---|---|---|---|
|
1
|
|
축육 surimi를 활용한 기능성 소시지 및 섬유상 게맛살형 육제품 개발 농림수산식품부 진주산업대학교 2008 520.7-농239ㅊ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
|
|
|
2
|
|
기능성 젖산균 스타터 개발 및 이를 이용한 한국형 발효소시지 개발에 관한 연구 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 CJ제일제당(주) 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
|
3
|
|
가공식품 세분시장 현황 : 햄/소시지류 시장. 2018 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
|
|
1 
소트
구분
자료유형
출판년도
언어
출판사
저자
