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소장자료
순번 도서 내용
1
돼지 지방 합성관련 유전자를 이용한 삼겹살 증대기술 개발

연구용역보고서

돼지 지방 합성관련 유전자를 이용한 삼겹살 증대기술 개발
농림수산식품부과학기술정책과
경남과학기술대학교 2012
520.7-농239ㄷ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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2
삼겹살 개량을 위한 품질평가 및 선발 체계 개발

연구용역보고서

삼겹살 개량을 위한 품질평가 및 선발 체계 개발
농림축산식품부과학기술정책과
고려대학교 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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3
삼겹살의 시작 : 돼지고기의 계보학

단행본

삼겹살의 시작 : 돼지고기의 계보학
김태경
팜커뮤니케이션 2019
527.44-김832ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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