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쌀 50% 이상 주원료로 만든 미(未)맥주의 개발

연구용역보고서

쌀 50% 이상 주원료로 만든 미(未)맥주의 개발
농림수산식품부
동국대학교 2008
520.7-농239ㅆ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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