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맥류 유래 생체기능 조절물질의 이용 및 맥류가공 식품의 구조기능성(Structural Functionality) 향상에 의한 고품위 농산가공 제품의 개발

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맥류 유래 생체기능 조절물질의 이용 및 맥류가공 식품의 구조기능성(Structural Functionality) 향상에 의한 고품위 농산가공 제품의 개발
농림부
이지바이오시스템 2001
520.7-농239ㅁ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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