ss:계육
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| 순번 | 도서 | 내용 | |
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부가가치 향상을 위한 계육의 새로운 저장가공기술에 관한 연구 농림부 고려대학교 응용동물과학과 2000 520.7-농239ㅂ-용-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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살모넬라 부재 계육 생산을 위한 위생관리 시스템 개발 농림축산식품부식품산업정책과 삼화원종 2013 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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육계와 산란성계육을 활용한 열처리 가공품 실용화 기술 및 수출 맞춤형 포장 물류 시스템 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 건국대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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동남아 수출 및 내수용 HMR 계육 가공 제품 개발 및 산업화 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 건국대학교 산학협력단 2018 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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자료유형
출판년도
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