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소장자료
순번 도서 내용
1
부가가치 향상을 위한 계육의 새로운 저장가공기술에 관한 연구

전자자료

부가가치 향상을 위한 계육의 새로운 저장가공기술에 관한 연구
농림부
고려대학교 응용동물과학과 2000
520.7-농239ㅂ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
원문정보
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2
살모넬라 부재 계육 생산을 위한 위생관리 시스템 개발

연구용역보고서

살모넬라 부재 계육 생산을 위한 위생관리 시스템 개발
농림축산식품부식품산업정책과
삼화원종 2013
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
육계와 산란성계육을 활용한 열처리 가공품 실용화 기술 및 수출 맞춤형 포장 물류 시스템 개발 최종보고서

연구용역보고서

육계와 산란성계육을 활용한 열처리 가공품 실용화 기술 및 수출 맞춤형 포장 물류 시스템 개발 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
건국대학교 산학협력단 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
동남아 수출 및 내수용 HMR 계육 가공 제품 개발 및 산업화 최종보고서

연구용역보고서

동남아 수출 및 내수용 HMR 계육 가공 제품 개발 및 산업화 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
건국대학교 산학협력단 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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