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해양미생물 Zoogloea sp. 의 발효공법개선에 의한 고 기능성 heteropolysaccharides의 대량생산 및 수산 연제품의 응용

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해양미생물 Zoogloea sp. 의 발효공법개선에 의한 고 기능성 heteropolysaccharides의 대량생산 및 수산 연제품의 응용
해양수산부
부경대학교 수산과학대학 2004
529.50733-해62ㅎ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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