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소장자료
순번 도서 내용
1
식품가공저장학

단행본

식품가공저장학
신성균
파워북 2008
574-신53ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
식품위생과 HACCP 실무 = Food hygiene & HACCP

단행본

식품위생과 HACCP 실무 = Food hygiene & HACCP
주난영
파워북 2009
574.07-주211ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
목차정보
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3
식품가공저장학 = Food processing & preservation

단행본

식품가공저장학 = Food processing & preservation
신성균
파워북 2017
574-신53ㅅ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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