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코치닐색소 수준의 용해성과 발색안정성을 구현할 수 있는 락색소 제조 기술 개발

연구용역보고서

코치닐색소 수준의 용해성과 발색안정성을 구현할 수 있는 락색소 제조 기술 개발
농림수산식품부식품산업정책과
제이스에프아이 기술개발연구소 2012
520.7-농239ㅋ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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쌀가공식품 보존을 위한 천연물 유래 항균제 개발 및 이를 이용한 수출용 할랄인증 쌀떡볶이 개발 최종보고서

연구용역보고서

쌀가공식품 보존을 위한 천연물 유래 항균제 개발 및 이를 이용한 수출용 할랄인증 쌀떡볶이 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
제이스에프아이 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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