aa:정자용
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산채류 곤드레의 건강기능성 (항 비만/간 보호) 규명 및 한식 세계화를 위한 레시피 개발 농림수산식품부외식산업진흥과 경희대학교 산학협력단 2012 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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근채류 더덕과 우엉의 건강기능성(항 비만) 규명 및 세계화를 위한 한식레시피 연구 농림축산식품부외식산업진흥과 경희대학교 산학협력단 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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