순번 | 도서 | 내용 | |
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대두 가공 부산물을 이용한 기능성 식품소재 개발에 관한 연구 농림수산식품부 연세대학교 2008 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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DGGE 방법을 이용한 청국장 발효용 기능성 종균 개발 농림수산식품부식품산업정책과 연세대학교 2012 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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