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대체우유를 활용한 식물성 아이스크림 개발 및 사업화 기획 연구 최종보고서

연구용역보고서

대체우유를 활용한 식물성 아이스크림 개발 및 사업화 기획 연구 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
아밀키(주) 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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