aa:이재환
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국산 쑥 추출물의 기능성(비만개선 및 황산화성) 탐색 및 이를 활용한 관능성 개선 쑥 추출물 함유 식음료 제품 개발 농림수산식품부과학기술정책과 서울산업대학교 산학협력단 2010 520.7-농239ㄱ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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전통다식의 기능성 강화를 통한 디저트화 연구 농림수산식품부외식산업진흥과 성균관대학교 2013 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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![위기가 기회로 바뀌는 순간들 - [전자책]](https://bookthumb-phinf.pstatic.net/cover/052/659/05265926.jpg?type=m1&udate=20151003)
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위기가 기회로 바뀌는 순간들 - [전자책] 최세규 매경 2009 325.04-5
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우리밀겨, 보리겨, 미강의 항산화성및 항비만성 활용 식음료 개발 농림축산식품부과학기술정책과 성균관대학교 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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동물영양학 김유용 라이프사이언스 2017 527.372-김67ㄷ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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국산 농산 부산물 유래 천연 산화방지제 개발 및 물리적 특성 조절 농림축산식품부식품산업정책과 성균관대학교 산학협력단 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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