aa:이상효
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현미식의 품질검정 및 간편한 취반기법 개발 연구 농림부 한국식품개발연구원 1998 520.7-농239ㅎ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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수입쌀의 가공특성에 관한 연구 농림부 한국식품개발연구원 1997 520.7-농239ㅅ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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