aa:이건봉
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유단백질의 마이얄 반응 발효물을 이용한 프로바이오틱 기능성 유제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 서울우유협동조합 2015 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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