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고품질 복분자술 제조를 위한 새로운 발효기술 개발 및 복분자를 이용한 기능성 식품소재 개발에 의한 다각화

연구용역보고서

고품질 복분자술 제조를 위한 새로운 발효기술 개발 및 복분자를 이용한 기능성 식품소재 개발에 의한 다각화
농림부
연수당 2008
520.7-농239ㄱ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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