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한국 전통 발효식품 유산균을 이용한 유전체 기반의 면역/인지 기능 개선 발효유 개발

연구용역보고서

한국 전통 발효식품 유산균을 이용한 유전체 기반의 면역/인지 기능 개선 발효유 개발
농림축산식품부식품산업정책과
매일유업(주) 2022
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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