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1
키틴 원료 신소재 개발과 활용 및 새로운 천연조미료 개발에 관한 연구

전자자료

키틴 원료 신소재 개발과 활용 및 새로운 천연조미료 개발에 관한 연구
농림부
아주대학교 화학생물공학부 1998
520.7-농239ㅋ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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2
팽이 및 만가닥 버섯의 식품소재화 및 고품질 제품 다양화 기술 개발

전자자료

팽이 및 만가닥 버섯의 식품소재화 및 고품질 제품 다양화 기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2003
520.7-농239ㅍ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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3
심혈관 기능 개선에 효과적인 양파 품종의 선발 및 유효성분 탐색

연구용역보고서

심혈관 기능 개선에 효과적인 양파 품종의 선발 및 유효성분 탐색
농림부
아주대학교 산학협력단 2006
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
주요 농산물(콩, 옥수수, 감자, 밀 등)내 한국인 고유의 알레르겐 규명 및 항알레르기성 농산물 검색

연구용역보고서

주요 농산물(콩, 옥수수, 감자, 밀 등)내 한국인 고유의 알레르겐 규명 및 항알레르기성 농산물 검색
농림부
아주대학교 외과대학 2006
520.7-농239ㅈ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
키토산 처리에 의한 채소류 유통기간 연장 연구

전자자료

키토산 처리에 의한 채소류 유통기간 연장 연구
농림부
아주대학교 화학생물공학부 2000
520.7-농239ㅋ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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6
대사증후군 환자에게 김치의 숙성도 차이에 따른 임상적 효과 구명

연구용역보고서

대사증후군 환자에게 김치의 숙성도 차이에 따른 임상적 효과 구명
농림수산식품부외식산업진흥과
아주대학교 산학협력단 2013
520.7-농239ㄷ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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7
농어촌형 그린홈 표준모델 개발

연구용역보고서

농어촌형 그린홈 표준모델 개발
농림축산식품부과학기술정책과
아주대학교 산학협력단 2013
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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8
양파·알로에 복합소재를 이용한 기능성 제품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

양파·알로에 복합소재를 이용한 기능성 제품 개발에 관한 연구
농림축산식품부식품산업정책과
아주대학교 산학협력단 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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