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RTE(Ready To Eat) 채소류의 안전성 및 기능성 향상을 위한 천연보존제 개발

연구용역보고서

RTE(Ready To Eat) 채소류의 안전성 및 기능성 향상을 위한 천연보존제 개발
농림수산식품부과학기술정책과
동국대학교 2012
520.7-농239ㄹ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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