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난소화성 전분을 활용한 식이섬유 강화 베리류 주스의 상품화 기술 개발 최종보고서

연구용역보고서

난소화성 전분을 활용한 식이섬유 강화 베리류 주스의 상품화 기술 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
베리팜 2017
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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