순번 | 도서 | 내용 | |
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분말식품소재의 고도용해성 부여기술 개발 농림부 한국식품개발연구원 1998 520.7-농239ㅂ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 |
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2
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물리적으로 변성유도된 나노영역 전분의 식품소재화 개술 개발 농림부 한국식품연구원 2005 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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표면가공기법에 의한 고분산성 고추미립자 제조기술 개발 농림수산식품부 한국식품연구원 2009 520.7-농239ㅍ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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미립자화 밀기울의 입자표면 결합유도에 의한 저칼로리 식품소재화 공정기술 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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