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밀웜을 활용한 대체육 제조 기술 및 이를 활용한 제품의 산업화 제조공정 개발

연구용역보고서

밀웜을 활용한 대체육 제조 기술 및 이를 활용한 제품의 산업화 제조공정 개발
농림축산식품부과학기술정책과
케일농업회사법인 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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