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저알러지 대두 단백 가수분해물을 첨가한 기능성 전통 식품 개발

연구용역보고서

저알러지 대두 단백 가수분해물을 첨가한 기능성 전통 식품 개발
농림부
경기대학교 2007
520.7-농239ㅈ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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