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식물유를 이용한 생물 전환법에 의한 고부가의 천연 향료 Aldehydes 및 Alcohol과 Butter Lactone의 생산 기술 개발

연구용역보고서

식물유를 이용한 생물 전환법에 의한 고부가의 천연 향료 Aldehydes 및 Alcohol과 Butter Lactone의 생산 기술 개발
농림부
세종대학교 산학협력단 2007
520.7-농239ㅅ-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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2
우유 및 유제품론 = Milk & dairy product

단행본

우유 및 유제품론 = Milk & dairy product
김용휘
大旺社 2014
527.54-김66ㅇ
농림축산식품부 자료실 대출가능
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