aa:김상무
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수산발효식품의 기능성 향상을 위한 효소 및 starter 개발 해양수산부 강릉대학교 2002 529.5-해62ㅅ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가 
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수산 동식물로부터 유전자 조작에 의한 천연단백분해효소 저해제(protease inhibitor)의 대량생산 및 수산제품 응용기술개발 해양수산부 강릉대학교 2007 529.50733-해62ㅅ-EB 농림축산식품부 자료실 대출불가
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