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순번 도서 내용
1
세리포리아 락세라타 균사체 배양물의 당뇨병 개선 및 치료용 기능성식품소재화

연구용역보고서

세리포리아 락세라타 균사체 배양물의 당뇨병 개선 및 치료용 기능성식품소재화
농림축산식품부식품산업정책과
월드바이오텍 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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2
프로바이오틱 Lactobacillus sakei 사균 분말 생산을 위한 살균공정 개발

연구용역보고서

프로바이오틱 Lactobacillus sakei 사균 분말 생산을 위한 살균공정 개발
농림축산식품부식품산업정책과
프로바이오닉 2016
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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3
김치의 저장성 및 풍미 증진용 상용 김치스타터의 생산량 증가 연구 최종보고서

연구용역보고서

김치의 저장성 및 풍미 증진용 상용 김치스타터의 생산량 증가 연구 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
프로바이오닉 2017
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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4
생강 보존용 항 진균 김치유산균 분말 개발 최종보고서

연구용역보고서

생강 보존용 항 진균 김치유산균 분말 개발 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
프로바이오닉 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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5
계란유래 면역기능 개선 식품소재의 개발 및 산업화

연구용역보고서

계란유래 면역기능 개선 식품소재의 개발 및 산업화
농림축산식품부식품산업정책과
조인 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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