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예천산 들깨의 소비촉진을 위한 고부가가치 제품 개발 최종보고서

연구용역보고서

예천산 들깨의 소비촉진을 위한 고부가가치 제품 개발 최종보고서
농림축산식품부과학기술정책과
한국농수산대학 산학협력단 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
원문정보
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초고압처리가 생막걸리의 저장기간 연장에 미치는 영향
최한석
국립한국농수산대학 농어업·농어촌연구 2020
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농림축산식품부 자료실 기증
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