농림축산식품부연구보고서

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순번 도서 내용
1
울릉도 자생식물을 이용한 인지능력개선 건강기능식품 개발

연구용역보고서

울릉도 자생식물을 이용한 인지능력개선 건강기능식품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
고려은단(주) 2021
520.7-농239-용
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2
루틴 강화 메밀을 활용한 고부가 응용 식품 개발

연구용역보고서

루틴 강화 메밀을 활용한 고부가 응용 식품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
세진식품(주) 2021
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3
미생물을 활용한 고부가가치 발효육 제품 개발

연구용역보고서

미생물을 활용한 고부가가치 발효육 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
한국바이에른식육학교 2021
520.7-농239-용
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4
알파화곡물을 이용한 고령 친화 곡물죽 제품 개발

연구용역보고서

알파화곡물을 이용한 고령 친화 곡물죽 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
깊은숲속행복한 식품 2021
520.7-농239-용
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5
다프레쉬 진공 포장기술을 활용한 인삼과 다라수 수액 성분을 교반한 당절임 양송이버섯 시제품 개발

연구용역보고서

다프레쉬 진공 포장기술을 활용한 인삼과 다라수 수액 성분을 교반한 당절임 양송이버섯 시제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
비엔지삶 2021
520.7-농239-용
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6
아로니아의 항산화 기능을 활용하여 귀리가 함유된 식품의 품질향상 기술 및 제품 개발

연구용역보고서

아로니아의 항산화 기능을 활용하여 귀리가 함유된 식품의 품질향상 기술 및 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
가온누리떡장 2021
520.7-농239-용
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7
대두/완두콩 단밸질을 이용한 우유 없이 물만 넣어 간편하게 마시는 비건(Vegan) 휴대용 간편식 시리얼의 제조 및 생산

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대두/완두콩 단밸질을 이용한 우유 없이 물만 넣어 간편하게 마시는 비건(Vegan) 휴대용 간편식 시리얼의 제조 및 생산
농림축산식품부식품산업정책과
커넥위드 2021
520.7-농239-용
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8
국내 농작물을 활용한 수면의 질 개선 기능성 식품소재 및 제품개발

연구용역보고서

국내 농작물을 활용한 수면의 질 개선 기능성 식품소재 및 제품개발
농림축산식품부식품산업정책과
경방신약 2021
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9
가공식품 세분시장 현황 : 쌀가공식품. 2020

연구용역보고서

가공식품 세분시장 현황 : 쌀가공식품. 2020
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2021
520.7-농239-용
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10
2020 펫푸드 시장현황

연구용역보고서

2020 펫푸드 시장현황
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2021
520.7-농239-용
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