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Fresh-cut 채소제품의 안전성 및 고품질 확보를 위한 GMP 모델개발

연구용역보고서

Fresh-cut 채소제품의 안전성 및 고품질 확보를 위한 GMP 모델개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239f-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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