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감귤류 과피로부터 고감미도감미료 Neohesperidin-dihydrochalcone 제조기술 개발

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감귤류 과피로부터 고감미도감미료 Neohesperidin-dihydrochalcone 제조기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2000
520.7-농239ㄱ-용-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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