농림축산식품부연구보고서
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김치 가식기간 연장을 위한, 효모발효 유산균에 선택적 항균활성을 가지는 Allicin을 포함하는 천연 김치 보존제 개발 농림축산식품부식품산업정책과 비에스티 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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생물전환기술을 활용한 고기능성 발효 소재와 이를 활용한 고령친화수프 개발 및 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 정심식품 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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국내 향료산업 활성화를 위한 두류, 쌀 유래 천연향료 소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한불화농 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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플라즈마 살균기술을 적용한 냉장유통 즉석섭취 편이식품의 유통기한 향상 농림축산식품부식품산업정책과 풀무원 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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초음파 활용 실크펩타이드 제조기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 에스에스바이오팜 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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계란유래 면역기능 개선 식품소재의 개발 및 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 조인 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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거점소독시설과 축산농가 출입관리시스템 농림축산식품부과학기술정책과 이노씨앤에스 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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미세먼지 부착을 방지할 수 있는 기능성 장기성 필름 농림축산식품부과학기술정책과 삼동산업 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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기능성 표시식품 개발 가이드라인 마련 연구 농림축산식품부식품산업진흥과 서울과학기술대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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혁신가공기술을 이용한 맞춤형 고품질 과채퓨레음료 개발 및 상품화 농림축산식품부식품산업정책과 우포의아침 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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