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71
수출전략형 돼지고기의 맛 최적화 연구

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수출전략형 돼지고기의 맛 최적화 연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅅ-EB
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72
분말식품소재의 고도용해성 부여기술 개발

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분말식품소재의 고도용해성 부여기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅂ-EB
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73
국내산 사과주스 제품의 수출증대를 위한 고품질화 및 제품의 다양화 연구

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국내산 사과주스 제품의 수출증대를 위한 고품질화 및 제품의 다양화 연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㄱ-EB
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74
근적외분광법을 이용한 전통식품의 비파괴품질 평가법 개발

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근적외분광법을 이용한 전통식품의 비파괴품질 평가법 개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㄱ-EB
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75
전통발효식품의 미생물자원 발굴 및 보존연구

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전통발효식품의 미생물자원 발굴 및 보존연구
농림부
한국식품개발연구원 1999
520.7-농239ㅈ-EB
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76
고춧가루 가공공장의 자동화 시스템 개발

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고춧가루 가공공장의 자동화 시스템 개발
농림부
한국식품개발연구원 1999
520.7-농239ㄱ-EB
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77
사과 미숙과의 활용도 증진 연구

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사과 미숙과의 활용도 증진 연구
농림부
한국식품개발연구원 1999
520.7-농239ㅅ-EB
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78
항암성 식품소재원으로서 cdfa(conjugated dienoic fatty acids)생산 및 활용기술연구

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항암성 식품소재원으로서 cdfa(conjugated dienoic fatty acids)생산 및 활용기술연구
농림부
한국식품개발연구원 1999
520.7-농239ㅎ-EB
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79
수출전략 약용작물인 시호의 고부가 가치화 기술 개발

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수출전략 약용작물인 시호의 고부가 가치화 기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1999
520.7-농239ㅅ-EB
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80
Monascus속 산물의 생리활성을 이용한 기능성식품 제조 기술 개발

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Monascus속 산물의 생리활성을 이용한 기능성식품 제조 기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1999
520.7-농239ㅁ-EB
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