농림축산식품부연구보고서

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순번 도서 내용
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가공육에 사용되는 유해 발색제, 보존제 대체소재 개발 및 산업화 최종보고서

연구용역보고서

가공육에 사용되는 유해 발색제, 보존제 대체소재 개발 및 산업화 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
우진푸드 2017
520.7-농239-용
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72
2017 가공식품 소비자태도 조사 : 결과보고서

연구용역보고서

2017 가공식품 소비자태도 조사 : 결과보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2017
520.7-농239-용
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73
가공식품 소비자태도 조사 심층분석 보고서

연구용역보고서

가공식품 소비자태도 조사 심층분석 보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2017
520.7-농239-용
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74
2017년 가공식품 소비자태도 조사 통계보고서

연구용역보고서

2017년 가공식품 소비자태도 조사 통계보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2017
520.7-농239-용
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75
국가 푸드시스템 구축을 위한 추진방안 연구 최종보고서

연구용역보고서

국가 푸드시스템 구축을 위한 추진방안 연구 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
지역농업네트워크협동조합 2017
520.7-농239-용
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76
식품산업의 신성장산업화를 위한 중장기 식품산업진흥정책방안 마련 연구

연구용역보고서

식품산업의 신성장산업화를 위한 중장기 식품산업진흥정책방안 마련 연구
농림축산식품부식품산업정책과
한국농촌경제연구원 2017
520.7-농239-용
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77
복합 발효유 유래 미세소포체를 이용한 식품바이오 신소재 개발 최종보고서

연구용역보고서

복합 발효유 유래 미세소포체를 이용한 식품바이오 신소재 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
프로스테믹스 2017
520.7-농239-용
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78
기능성 천연 감미료 소재 글로벌 상용화 기술 개발 최종보고서

연구용역보고서

기능성 천연 감미료 소재 글로벌 상용화 기술 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
씨제이제일제당 2017
520.7-농239-용
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79
퉁퉁마디 가수분해물의 발효를 통한 고부가가치 기능성 조미소재 개발 최종보고서

연구용역보고서

퉁퉁마디 가수분해물의 발효를 통한 고부가가치 기능성 조미소재 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
파이토코퍼레인션 2017
520.7-농239-용
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