농림축산식품부연구보고서
순번 | 도서 | 내용 | |
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고품질 곶감 생산을 위한 친환경 천연 소재의 개발 및 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 호서대학교 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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천연식품소재 유래 항진균 물질을 이용한 숙성 중 치즈의 곰팡이 제거기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 임실치즈과학연구소 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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펄스전기장과 콜드플라즈마를 이용한 고품질 고춧가루 제조 기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 중앙대학교 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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동부 자원의 고품질 생산시스템 및 기능성 식품소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 동의나라주식회사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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수출지향형 전복가공식품 개발에 관한 연구 농림축산식품부식품산업정책과 전라남도 해양수산과학원 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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(식품산업 수요에 기반한 인력양성 목표 설정을 위한)식품산업 인력수급 전망 및 교육수요 연구 농림축산식품부식품산업정책과 한국농촌경제연구원 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분 시장 현황 : 탁주 시장. 2013 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분 시장 현황 : 인삼·홍삼음료 시장. 2013 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분 시장 현황 : 전통기름 시장. 2013 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품산업 취업 종합정보시스템 구축을 위한 정보화전략계획(ISP) 수립 연구 농림축산식품부식품산업정책과 서울대학교 산학협력단 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |