순번 | 도서 | 내용 | |
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케피어 발효유(티벳버섯 발효유)의 대사성 지방간병 예방 기능성 규명 및 신규 제품 3종 개발을 통한 고부가가치화(고부가가치식품기술개발사업) 농림축산식품부식품산업정책과 센서젠 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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큰등골짚신나물(Agrimonia eupatoria)의 대량재배확립과 알코올성 간손상 개선을 위한 건강기능식품(개별인증형) 개발 농림축산식품부식품산업정책과 지유본초 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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클린라벨 식품을 위한 물리적 변형전분의 개발 농림축산식품부식품산업정책과 고려대학교 산학협력단 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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탄닌 함량이 높은 과일과 참다래를 이용한 기호성과 기능성이 개선된 과실주 제품화 농림축산식품부식품산업정책과 영농조합법인 오름주가 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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택배유통 중 클레임 발생 최소화를 위한 사과, 배 택배포장 시스템 개발 농림축산식품부식품산업정책과 김수일포장개발연구소 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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토종 발효미생물 기반 건강지향형 장류를 활용한 천연 조미·향미소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 농업회사법인 순창장류 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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통곡 및 발아곡류를 이용한 특수용도식품 개발 및 산업화 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 엄마사랑 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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퉁퉁마디 가수분해물의 발효를 통한 고부가가치 기능성 조미소재 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 파이토코퍼레인션 2017 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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튀김유의 실시간 산가측정 및 산가정보 제공 시스템과 산가측정 센서개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 제이케이글로벌 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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특이 사포닌 화합물 K가 함유되어 있는 안심농약 인삼 건강기능식품 원료 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 뉴트라파낙스 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 ![]() |
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