농림축산식품부연구보고서

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순번 도서 내용
641
2020년 가공식품 소비자태도조사 기초분석 보고서

연구용역보고서

2020년 가공식품 소비자태도조사 기초분석 보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국농촌경제연구원 2021
520.7-농239-용
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642
가공식품 소비자태도 조사 심층분석 보고서

연구용역보고서

가공식품 소비자태도 조사 심층분석 보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국농촌경제연구원 2021
520.7-농239-용
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643
식품산업정보포럼 운영 및 웹진 실적 보고서

연구용역보고서

식품산업정보포럼 운영 및 웹진 실적 보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국농촌경제연구원 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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644
외식산업 경영형태 및 식재료 구매현황 심층분석 보고서

연구용역보고서

외식산업 경영형태 및 식재료 구매현황 심층분석 보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국농촌경제연구원 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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645
2020년 식품산업 정보분석 전문기관 사업보고서

연구용역보고서

2020년 식품산업 정보분석 전문기관 사업보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국농촌경제연구원 2021
520.7-농239-용
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646
흑국균을 이용한 천연 흑(black) 식품색소 개발 및 상업화

연구용역보고서

흑국균을 이용한 천연 흑(black) 식품색소 개발 및 상업화
농림축산식품부식품산업정책과
선그린 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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647
가정간편식(HMR)냉동제품의 빙결정 생성 억제가 가능한 포장 용기 기술개발

연구용역보고서

가정간편식(HMR)냉동제품의 빙결정 생성 억제가 가능한 포장 용기 기술개발
농림축산식품부식품산업정책과
에이유 2021
520.7-농239-용
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648
수입 전분대체 고품질 쌀 전분 소재 대량 생산기술 개발

연구용역보고서

수입 전분대체 고품질 쌀 전분 소재 대량 생산기술 개발
농림축산식품부식품산업정책과
경기대학교 산학협력단 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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649
한국형 홍차 가공기술 개발 및 제조공정 표준화

연구용역보고서

한국형 홍차 가공기술 개발 및 제조공정 표준화
농림축산식품부식품산업정책과
강원대학교 산학협력단 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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650
Sulforaphane과 Cordycepin Conjugation의 다기능성 천연 보존제를 이용한 곡류 및 곡류 가공품의 유통 안전성 확보 기술개발

연구용역보고서

Sulforaphane과 Cordycepin Conjugation의 다기능성 천연 보존제를 이용한 곡류 및 곡류 가공품의 유통 안전성 확보 기술개발
농림축산식품부식품산업정책과
비에스티 2020
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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