농림축산식품부연구보고서
순번 | 도서 | 내용 | |
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2020년 가공식품 소비자태도조사 기초분석 보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국농촌경제연구원 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 소비자태도 조사 심층분석 보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국농촌경제연구원 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품산업정보포럼 운영 및 웹진 실적 보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국농촌경제연구원 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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외식산업 경영형태 및 식재료 구매현황 심층분석 보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국농촌경제연구원 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2020년 식품산업 정보분석 전문기관 사업보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국농촌경제연구원 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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흑국균을 이용한 천연 흑(black) 식품색소 개발 및 상업화 농림축산식품부식품산업정책과 선그린 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가정간편식(HMR)냉동제품의 빙결정 생성 억제가 가능한 포장 용기 기술개발 농림축산식품부식품산업정책과 에이유 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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수입 전분대체 고품질 쌀 전분 소재 대량 생산기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 경기대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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한국형 홍차 가공기술 개발 및 제조공정 표준화 농림축산식품부식품산업정책과 강원대학교 산학협력단 2021 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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Sulforaphane과 Cordycepin Conjugation의 다기능성 천연 보존제를 이용한 곡류 및 곡류 가공품의 유통 안전성 확보 기술개발 농림축산식품부식품산업정책과 비에스티 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |