순번 | 도서 | 내용 | |
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현미통곡을 이용한 한국형 간편식 상품화 및 생산기기 개발 농림축산식품부식품산업정책과 닥터이엠 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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고품질 곶감 생산을 위한 친환경 천연 소재의 개발 및 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 호서대학교 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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천연식품소재 유래 항진균 물질을 이용한 숙성 중 치즈의 곰팡이 제거기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 임실치즈과학연구소 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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펄스전기장과 콜드플라즈마를 이용한 고품질 고춧가루 제조 기술 개발 농림축산식품부식품산업정책과 중앙대학교 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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동부 자원의 고품질 생산시스템 및 기능성 식품소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 동의나라주식회사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품산업정보 기획분석 보고서 : 식품정보분석 고도화사업 연구보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2013 식품산업 R&D 현황 조사 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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가공식품 세분 시장 현황 조사 : 김치 시장. 2014 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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제주산 농산가공부산물로부터 bioconversion을 통한 체지방 감소 및 면역증강 기능의 고부가 기능성 식품소재 개발과 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 비케이바이오 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2014 가공식품 소비자 태도조사 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |