농림축산식품부연구보고서

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순번 도서 내용
601
대두/완두콩 단밸질을 이용한 우유 없이 물만 넣어 간편하게 마시는 비건(Vegan) 휴대용 간편식 시리얼의 제조 및 생산

연구용역보고서

대두/완두콩 단밸질을 이용한 우유 없이 물만 넣어 간편하게 마시는 비건(Vegan) 휴대용 간편식 시리얼의 제조 및 생산
농림축산식품부식품산업정책과
커넥위드 2021
520.7-농239-용
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602
국내 농작물을 활용한 수면의 질 개선 기능성 식품소재 및 제품개발

연구용역보고서

국내 농작물을 활용한 수면의 질 개선 기능성 식품소재 및 제품개발
농림축산식품부식품산업정책과
경방신약 2021
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603
가공식품 세분시장 현황 : 쌀가공식품. 2020

연구용역보고서

가공식품 세분시장 현황 : 쌀가공식품. 2020
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2021
520.7-농239-용
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604
2020 펫푸드 시장현황

연구용역보고서

2020 펫푸드 시장현황
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2021
520.7-농239-용
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605
임산부·수유부를 위한 영양·미용 증진 프로젝트(모자건강 증진 프로젝트) 최종보고서

연구용역보고서

임산부·수유부를 위한 영양·미용 증진 프로젝트(모자건강 증진 프로젝트) 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
일동후디스 2019
520.7-농239-용
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606
국산 유기농 보리를 이용한 한국형 소규모 몰팅 제품개발

연구용역보고서

국산 유기농 보리를 이용한 한국형 소규모 몰팅 제품개발
농림축산식품부식품산업정책과
케이씨대학교 2021
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607
기능성 보리 및 베리류를 활용한 식초 개발 및 농가 체험용 식초 제품 사업화

연구용역보고서

기능성 보리 및 베리류를 활용한 식초 개발 및 농가 체험용 식초 제품 사업화
농림축산식품부식품산업정책과
베리&바이오식품연구소 2021
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608
국내산 국화(감국)를 활용한 hedgehog 신호를 통한 다이어트 식품 기술개발

연구용역보고서

국내산 국화(감국)를 활용한 hedgehog 신호를 통한 다이어트 식품 기술개발
농림축산식품부식품산업정책과
연성대학교 산학협력단 2021
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609
국내산 원료와 토종 미생물을 활용한 생쌀발효 증류식소주 상품화 기술개발

연구용역보고서

국내산 원료와 토종 미생물을 활용한 생쌀발효 증류식소주 상품화 기술개발
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산대학 2021
520.7-농239-용
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610
국내산 아로니아를 활용한 식품 제조 및 가공기술 등 공통 애로사항 해결 과제

연구용역보고서

국내산 아로니아를 활용한 식품 제조 및 가공기술 등 공통 애로사항 해결 과제
농림축산식품부식품산업정책과
순천천연물의약소재개발연구센터 2021
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