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591
천연 소재를 이용한 감칠맛 간장 소스 개발 최종보고서

연구용역보고서

천연 소재를 이용한 감칠맛 간장 소스 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
대풍수산 2020
520.7-농239-용
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592
로스팅 작두콩의 분쇄 및 추출 등 표준제조기술 확립 최종보고서

연구용역보고서

로스팅 작두콩의 분쇄 및 추출 등 표준제조기술 확립 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
그린로드 2020
520.7-농239-용
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593
생물전환기법을 활용한 이미, 이취 저감형 고부가가치 발효꽃벵이 제품 개발 최종보고서

연구용역보고서

생물전환기법을 활용한 이미, 이취 저감형 고부가가치 발효꽃벵이 제품 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
농업회사법인 도다움 주식회사 2020
520.7-농239-용
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594
가공식품 세분시장 현황 : 두부류 및 묵류 시장. 2019

연구용역보고서

가공식품 세분시장 현황 : 두부류 및 묵류 시장. 2019
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2020
520.7-농239-용
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595
가공식품 세분시장 현황 : 과자류 시장. 2019

연구용역보고서

가공식품 세분시장 현황 : 과자류 시장. 2019
농림축산식품부식품산업정책과
한국농수산식품유통공사 2020
520.7-농239-용
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596
비만 반려견을 위한 다이어트 간식 제품 개발 최종보고서

연구용역보고서

비만 반려견을 위한 다이어트 간식 제품 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
리발란스케이 2020
520.7-농239-용
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597
강황잎의 소재화 및 안전성 평가를 통한 신규 식품원료 개발 및 산업화 최종보고서

연구용역보고서

강황잎의 소재화 및 안전성 평가를 통한 신규 식품원료 개발 및 산업화 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한불화농 2020
520.7-농239-용
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598
식품산업 발전을 위한 고품질 국산농산물 사용제고 방안 마련 용역 최종보고서

연구용역보고서

식품산업 발전을 위한 고품질 국산농산물 사용제고 방안 마련 용역 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
지역농업네트워크협동조합 2020
520.7-농239-용
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599
아로니아를 활용한 천연발효빵 및 콩포트 개발

연구용역보고서

아로니아를 활용한 천연발효빵 및 콩포트 개발
농림축산식품부식품산업정책과
올라이스 2020
520.7-농239-용
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600
공정개선을 통한 산야초 당추출액의 향미개선 제품 개발

연구용역보고서

공정개선을 통한 산야초 당추출액의 향미개선 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
영양그린푸트 2020
520.7-농239-용
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