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발효기법을 활용하여 Leguminosae에서 갱년기 증상 예방 물질의 강화 및 건강보조 식품 소재화

연구용역보고서

발효기법을 활용하여 Leguminosae에서 갱년기 증상 예방 물질의 강화 및 건강보조 식품 소재화
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㅂ-용
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52
느릅나무 유효성분의 생리활성 평가 및 건강기능식품 개발연구

연구용역보고서

느릅나무 유효성분의 생리활성 평가 및 건강기능식품 개발연구
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㄴ-용
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53
GABA 생산 젖산균주 선발 및 이를 이용한 발효유 개발 연구

연구용역보고서

GABA 생산 젖산균주 선발 및 이를 이용한 발효유 개발 연구
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㄱ-용
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54
유방암 억제능이 있는 Phytoestrogen 소재 및 갱년기 대응 기능성 식품 개발

연구용역보고서

유방암 억제능이 있는 Phytoestrogen 소재 및 갱년기 대응 기능성 식품 개발
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㅇ-용
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55
친환경농산물의 성분함량 및 품질상의 차별성 연구

연구용역보고서

친환경농산물의 성분함량 및 품질상의 차별성 연구
농림부
한국식품연구원 2006
520.7-농239ㅊ-용
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56
ACE 억제활성 젖산균주 선발 및 이를 이용한 항고혈압 발효유 개발 연구

연구용역보고서

ACE 억제활성 젖산균주 선발 및 이를 이용한 항고혈압 발효유 개발 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239a-용
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57
미활용 식물자원을 이용한 미백효능평가 및 소재개발

연구용역보고서

미활용 식물자원을 이용한 미백효능평가 및 소재개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅁ-용
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58
인공지능기법에 의한 과실주의 규격 및 기준 표준화기술 개발 연구

연구용역보고서

인공지능기법에 의한 과실주의 규격 및 기준 표준화기술 개발 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅇ-용
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59
국내산 식물자원으로부터 근력 향상능력이 우수한 기능성식품의 개발

연구용역보고서

국내산 식물자원으로부터 근력 향상능력이 우수한 기능성식품의 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㄱ-용
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60
우리 농산물 중 건강기능성 식품소재 발굴 및 건강기능식품 원료로 인정을 위한 연구

연구용역보고서

우리 농산물 중 건강기능성 식품소재 발굴 및 건강기능식품 원료로 인정을 위한 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅇ-용
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