농림축산식품부연구보고서

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51
ACE 억제활성 젖산균주 선발 및 이를 이용한 항고혈압 발효유 개발 연구

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ACE 억제활성 젖산균주 선발 및 이를 이용한 항고혈압 발효유 개발 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239a-용
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52
미활용 식물자원을 이용한 미백효능평가 및 소재개발

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미활용 식물자원을 이용한 미백효능평가 및 소재개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅁ-용
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53
인공지능기법에 의한 과실주의 규격 및 기준 표준화기술 개발 연구

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인공지능기법에 의한 과실주의 규격 및 기준 표준화기술 개발 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅇ-용
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54
국내산 식물자원으로부터 근력 향상능력이 우수한 기능성식품의 개발

연구용역보고서

국내산 식물자원으로부터 근력 향상능력이 우수한 기능성식품의 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㄱ-용
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55
우리 농산물 중 건강기능성 식품소재 발굴 및 건강기능식품 원료로 인정을 위한 연구

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우리 농산물 중 건강기능성 식품소재 발굴 및 건강기능식품 원료로 인정을 위한 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅇ-용
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56
Fresh-cut 채소제품의 안전성 및 고품질 확보를 위한 GMP 모델개발

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Fresh-cut 채소제품의 안전성 및 고품질 확보를 위한 GMP 모델개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239f-용
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57
저온냉각수를 이용한 신선 잎채소류의 냉수냉각 및 세척처리 기술 개발

연구용역보고서

저온냉각수를 이용한 신선 잎채소류의 냉수냉각 및 세척처리 기술 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅈ-용
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58
돼지 간을 이용한 spreadable 간 제품 개발에 관한 연구

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돼지 간을 이용한 spreadable 간 제품 개발에 관한 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㄷ-용
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59
민들레의 항동맥경화 메카니즘 구명 및 제품 개발에 관한 연구

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민들레의 항동맥경화 메카니즘 구명 및 제품 개발에 관한 연구
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅁ-용
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60
무청을 이용한 기능성 식품 소재 및 고부가가치 가공 제품 개발

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무청을 이용한 기능성 식품 소재 및 고부가가치 가공 제품 개발
농림부
한국식품연구원 2007
520.7-농239ㅁ-용
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