농림축산식품부연구보고서
순번 | 도서 | 내용 | |
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오믹스 연구 기반 전통누룩 유래 양조 미생물 자원의 산업화 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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오믹스배양기법을 이용한 다기능성 생물방제용 신규 미생물 확보 농림축산식품부식품산업정책과 목원대학교 산학협력단 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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외식산업 경영형태 및 식재료 구매현황 심층분석 보고서 농림축산식품부식품산업정책과 한국농촌경제연구원 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유전체 분석 기반 사과병해 방제 및 가지과 작물 생육촉진 미생물제제 개발 농림축산식품부식품산업정책과 국립안동대학교 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유용 미생물 및 유전체 정보를 활용한 양돈장 악취개선 기능성 미생물제제 개발 농림축산식품부식품산업정책과 진바이오텍 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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유탕처리 식품용 재활용 가능 포장재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 농심 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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자근 복합 추출물을 이용한 천연 보존료 개발 농림축산식품부식품산업정책과 세명대학교 산학협력단 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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장내 마이크로바이옴 기반 식품 기능성 평가 시스템 개발 농림축산식품부식품산업정책과 제주대학교 산학협력단 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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정밀여과 공법을 이용한 맞춤형 유단백질강화 기술 개발 및 제품화 농림축산식품부식품산업정책과 매일유업(주) 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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채소류, 곡류 단백질 등 천연원료 활용 천연 향미 소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 아워홈 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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