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501
식품신뢰성 인디케이터(Indicator) 포장기술 개발 최종보고서

연구용역보고서

식품신뢰성 인디케이터(Indicator) 포장기술 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국생산기술연구원 2018
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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502
식품공정, 기기 위생을 위한 천연 항균 복합 조성물 및 활용 기기 개발

연구용역보고서

식품공정, 기기 위생을 위한 천연 항균 복합 조성물 및 활용 기기 개발
농림축산식품부식품산업정책과
다인소재 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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503
식용 가능 식물잎으로부터 우수 항당뇨 천연 신소재 개발 및 제품화 최종보고서

연구용역보고서

식용 가능 식물잎으로부터 우수 항당뇨 천연 신소재 개발 및 제품화 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국생명공학연구원 2016
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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504
식용 곤충을 이용한 고부가가치 기능성 식품 소재 발굴 및 산업화 기술 개발 최종보고서

연구용역보고서

식용 곤충을 이용한 고부가가치 기능성 식품 소재 발굴 및 산업화 기술 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
남도농산 2018
520.7-농239-용
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505
식용곤충 저변 확대를 위한 조리법 연구 및 가공기술 개발 최종보고서

연구용역보고서

식용곤충 저변 확대를 위한 조리법 연구 및 가공기술 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
국립농업과학원 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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506
식용곤충인 메뚜기를 활용한 고품질 발효간장의 개발 최종보고서

연구용역보고서

식용곤충인 메뚜기를 활용한 고품질 발효간장의 개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
명주가 2017
520.7-농239-용
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507
식용곤충과 유산균을 활용한 고단백 노인식 퓨레 상품화 기술개발 최종보고서

연구용역보고서

식용곤충과 유산균을 활용한 고단백 노인식 퓨레 상품화 기술개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
동아대학교 산학협력단 2021
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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508
신가공기술을 이용한 수출용 간편편이 한식류 육가공품 개발에 관한 연구

연구용역보고서

신가공기술을 이용한 수출용 간편편이 한식류 육가공품 개발에 관한 연구
농림축산식품부식품산업정책과
다손 2014
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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509
신수요 창출을 위한 양파 무취화 기술 및 고효율 추출기술 개발과 이를 이용한 고부가가치 제품화 최종보고서

연구용역보고서

신수요 창출을 위한 양파 무취화 기술 및 고효율 추출기술 개발과 이를 이용한 고부가가치 제품화 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
우포의아침 2016
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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510
신개념 제형 개발을 통한 K-소스 상품시장 확대(K-소스 특수제형 개발 프로젝트) 최종보고서

연구용역보고서

신개념 제형 개발을 통한 K-소스 상품시장 확대(K-소스 특수제형 개발 프로젝트) 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
동림푸드(주) 2019
520.7-농239-용
농림축산식품부 자료실 대출가능
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