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41
수입쌀의 가공특성에 관한 연구

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수입쌀의 가공특성에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㅅ-EB
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42
수출진흥을 위한 우리 나라 식품의 serving size 산정 연구

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수출진흥을 위한 우리 나라 식품의 serving size 산정 연구
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㅅ-EB
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43
수출촉진을 위한 멸치육 가공식품 개발에 관한 연구

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수출촉진을 위한 멸치육 가공식품 개발에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㅅ-EB
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44
젓갈의 저염화 및 위생 포장 기술 개발

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젓갈의 저염화 및 위생 포장 기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㅈ-EB
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45
톳을 이용한 건강 편의 식품 개발에 관한 연구

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톳을 이용한 건강 편의 식품 개발에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㅌ-EB
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46
패류의 위생처리 시스템 개발

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패류의 위생처리 시스템 개발
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㅍ-EB
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47
표고버섯을 이용한 가공제품 개발 및 산업화 방안 연구

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표고버섯을 이용한 가공제품 개발 및 산업화 방안 연구
농림부
한국식품개발연구원 1997
520.7-농239ㅍ-EB
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48
Propolis로부터 유용성분의 분리, 정제 및 기능성 식품 개발

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Propolis로부터 유용성분의 분리, 정제 및 기능성 식품 개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅍ-EB
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49
분말식품소재의 고도용해성 부여기술 개발

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분말식품소재의 고도용해성 부여기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅂ-EB
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50
김치의 고품질 상품화 기술개발 : 첨단 극한 기술을 이용한 김치의 보존기간 연장기술 개발

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김치의 고품질 상품화 기술개발 : 첨단 극한 기술을 이용한 김치의 보존기간 연장기술 개발
농림부
한국식품개발연구원 2000
520.7-농239ㄱ-EB
농림축산식품부 자료실 대출불가
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