농림축산식품부연구보고서

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생물전환기술을 활용한 고기능성 발효 소재와 이를 활용한 고령친화수프 개발 및 산업화

연구용역보고서

생물전환기술을 활용한 고기능성 발효 소재와 이를 활용한 고령친화수프 개발 및 산업화
농림축산식품부식품산업정책과
정심식품 2021
520.7-농239-용
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42
수입 전분대체 고품질 쌀 전분 소재 대량 생산기술 개발

연구용역보고서

수입 전분대체 고품질 쌀 전분 소재 대량 생산기술 개발
농림축산식품부식품산업정책과
경기대학교 산학협력단 2021
520.7-농239-용
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43
식품 포장용 하이배리어 필름기술 개발

연구용역보고서

식품 포장용 하이배리어 필름기술 개발
농림축산식품부식품산업정책과
한국식품연구원 2021
520.7-농239-용
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44
식품산업정보포럼 운영 및 웹진 실적 보고서

연구용역보고서

식품산업정보포럼 운영 및 웹진 실적 보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국농촌경제연구원 2021
520.7-농239-용
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45
식용곤충과 유산균을 활용한 고단백 노인식 퓨레 상품화 기술개발 최종보고서

연구용역보고서

식용곤충과 유산균을 활용한 고단백 노인식 퓨레 상품화 기술개발 최종보고서
농림축산식품부식품산업정책과
동아대학교 산학협력단 2021
520.7-농239-용
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46
아프리카 중장기 농업협력 강화방안

연구용역보고서

아프리카 중장기 농업협력 강화방안
농림축산식품부식품산업정책과
텔파이 리서치 2021
520.7-농239-용
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47
아로니아의 항산화 기능을 활용하여 귀리가 함유된 식품의 품질향상 기술 및 제품 개발

연구용역보고서

아로니아의 항산화 기능을 활용하여 귀리가 함유된 식품의 품질향상 기술 및 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
가온누리떡장 2021
520.7-농239-용
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48
알파화곡물을 이용한 고령 친화 곡물죽 제품 개발

연구용역보고서

알파화곡물을 이용한 고령 친화 곡물죽 제품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
깊은숲속행복한 식품 2021
520.7-농239-용
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49
오리 스킨을 활용한 고부가가치 식품 개발

연구용역보고서

오리 스킨을 활용한 고부가가치 식품 개발
농림축산식품부식품산업정책과
팜덕 2021
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50
외식산업 경영형태 및 식재료 구매현황 심층분석 보고서

연구용역보고서

외식산업 경영형태 및 식재료 구매현황 심층분석 보고서
농림축산식품부식품산업정책과
한국농촌경제연구원 2021
520.7-농239-용
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