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31
농산물의 신선도 유지용 신기능성 MA 포장기법 개발

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농산물의 신선도 유지용 신기능성 MA 포장기법 개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㄴ-EB
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32
한약재 첨가한 농가형 유제품 개발 연구

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한약재 첨가한 농가형 유제품 개발 연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅎ-EB
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33
수출용 송이의 선도유지 기술개발

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수출용 송이의 선도유지 기술개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㄴ-EB
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34
수출형 고품질 우모분 제조 및 캐라틴태 단백질 개발

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수출형 고품질 우모분 제조 및 캐라틴태 단백질 개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅅ-EB
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35
국산천연자원으로부터 신기능 식품 보존 물질 개발연구

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국산천연자원으로부터 신기능 식품 보존 물질 개발연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㄱ-EB
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36
옻닭 및 옻오리의 편이식품 개발 연구

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옻닭 및 옻오리의 편이식품 개발 연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅇ-EB
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37
한국 전통 김치의 우수성 발굴 및 국제 식품화를 위한 젓갈 및 어패류 첨가효과 구명과 기능성 첨가소재 개발

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한국 전통 김치의 우수성 발굴 및 국제 식품화를 위한 젓갈 및 어패류 첨가효과 구명과 기능성 첨가소재 개발
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅎ-EB
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38
식품산업에서의 바이오센서 시스템 활용기술 개발 연구

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식품산업에서의 바이오센서 시스템 활용기술 개발 연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅅ-EB
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39
육류 단백질 및 지방 섭취가 카드뮴 및 납 중독 해독에 미치는 영향에 관한 연구

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육류 단백질 및 지방 섭취가 카드뮴 및 납 중독 해독에 미치는 영향에 관한 연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅇ-EB
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40
현미식의 품질검정 및 간편한 취반기법 개발 연구

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현미식의 품질검정 및 간편한 취반기법 개발 연구
농림부
한국식품개발연구원 1998
520.7-농239ㅎ-EB
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