농림축산식품부연구보고서
cq:520 aa:농림축산식품부식품산업정책과
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쌀가루(한가루)를 이용한 쌀파스타 및 그 제조방법 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 레인보우팜 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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쌀발효기술을 활용한 저온유통 가정식 대체 고품질 쌀가공식품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 창억 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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아로니아를 활용한 천연발효빵 및 콩포트 개발 농림축산식품부식품산업정책과 올라이스 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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원발성 및 이차성 골다공증 개선 효과를 갖는 기능성 프로바이오틱스 제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 종근당바이오 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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유산균체 대사물 연구를 통한 건강기능성 유제품 개발 및 상품화 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 비피도 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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유색미, 블루베리 복합생물전환 신소재를 활용한 환경오염성인자 유도 피부면역 이상 개선 건강기능식품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 안국건강 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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조각사과 제조공정 개선 및 심지활용 제품 사업화 농림축산식품부식품산업정책과 농가생활협동조합 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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차세대 푸드테크 구현을 위한 마이크로디스펜싱 기반 신가공 생산기기 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 링크솔루션 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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천연 소재를 이용한 감칠맛 간장 소스 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 대풍수산 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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친환경 농산물을 이용한 고품질 떡가공 소스 및 HMR 신제품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 남아식품 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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출판년도
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출판사
