cq:520 aa:농림축산식품부식품산업정책과
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바이오 생물전환공정을 통한 당뇨병환자 맞춤형 발효선식 및 음료 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 비에치앤바이오 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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바이오컨버전 기술을 활용한 우유 및 유가공 부산물의 고부가가치 소재화 기술개발 농림축산식품부식품산업정책과 삼익유가공 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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반려견·반려묘 장내 마이크로바이옴 기반 면역증강용 미생물제제 개발 농림축산식품부식품산업정책과 농축산용미생물산업육성지원센터 2022 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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발아 흑미와 국내 고유종 효모를 사용한 고기능성 전통 발효식초의 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 명주가 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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발아곡류의 유산균 발효를 통한 바이오 식품 신소재 개발 농림축산식품부식품산업정책과 세포활성연구소 2016 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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발효 기술 접목 국내 농산물을 이용한 관절건강 건강기능식품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 에스케이 바이오랜드 2020 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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발효 인삼 종자의 기능성 및 고부가가치 식품 연구 농림축산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2013 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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발효 당화유단백질을 활용한 기저성 염증개선 고령친화 식품소재 및 제품개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 서울우유협동조합 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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발효삼채 저온추출법 개선 및 응용식품 개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 황금나무 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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발효에 의한 희귀 진세노사이드 생산과 이들 성분이 증강된 기능성 홍삼제품 개발 농림축산식품부식품산업정책과 한방바이오 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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