농림축산식품부연구보고서
cq:520 pp:한국식품연구원 aa:농림부 aa:농림수산식품부 aa:농림수산식품부식품산업정책과
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돼지 심근으로부터 환경 친화적 단백질 분리 기술 및 기능성 식품 소재 개발에 관한 연구 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 
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유기산과 종균발효를 조화시키고 기능성을 증진시킨 용도별 저염 김치개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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식용 돼지 내장의 특이취 제거 및 연육 처리를 통한 가공 시스템 및 제품 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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베트남쌀국수 수입 건면의 국산화 연구 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅂ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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미립자화 밀기울의 입자표면 결합유도에 의한 저칼로리 식품소재화 공정기술 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅁ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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자생종승마의 아메리카승마 대체소재로서의 활용성 제고를 위한 여성호르몬 유사활성 연구 및 기능성 소재 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅈ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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오리육을 이용한 기능성 육가공 제품 및 외식산업 시스템 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㅇ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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단보리가루를 이용한 수입밀가루 대체 식품 및 사료 개발 농림수산식품부식품산업정책과 한국식품연구원 2012 520.7-농239ㄷ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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신선편이채소 중 식중독균의 다중정량검출을 위한 랩온어칩 기반 real-time PCR 기술 개발 농림수산식품부식품산업연구원 한국식품연구원 2011 520.7-농239ㅅ-용 농림축산식품부 자료실 대출가능
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